miskit Volksu retseptide arhiivist 🙂
Terava elamuse harrastajatele.
500 g kartuleid
200 g veisehakkliha
100 g suitsuseapõske
200 g hapukapstast
100 g pohli
paar viilu eesti juustu
3 värsket chillikauna
kimbuke tüümiani
soola, pipart
Kartulid laastudeks loigata. Kõrge ahjupoti pohja seapose viilud alla, pisut tüümiani pääle. Hakkliha maitsestada hakitud tüümiani, hakitud chilli, soola ja pipraga. Kartulis seapõse pääle, siis hakkliha, siis pohladega segatud hapukapstas, siis kartul, siis hapukapstas jälle ja siis hakkliha ja kartul pääle. Koige pääle juust.
Ahju. Valmis hautada.
Volks
Päev: 28. november 2005
ümmargune
asfalt on märg, kajakas on vale korstna otsas, lapsevankritega emad jalutavad mööda, maakera on ümmargune.
all goes round and round and round again.