päeva tükke

mingi siuke harv päev juhtub olema, kus on tunne, et autot oleks vaja natuke.
aga kuna ei ole ja taksoraha ka mitte, siis saame hakkama olemasolevate võimaluste piires.
as usually.
(ma tahaksin koju teleporteeruda, aga ei oska. ja nagunii pean kusagile veel läbi liikuma. brrr, mul ei ole vist jälle päris hästi ilmastikku sobivad riided, sest hommikul ei tuisanud ju!)
ja see peavalu..

enne jõulu

tihe jõulueelne nädalavahetus. mõlemal päeval ahi huugas.
lisaks tõi emme vorsti ja sülti, võiksin ju ükskord neid ise ka teha. no ei õnnestu. süldiga on see ka, et seda on raske natuke teha, aga kuhu ma suurema koguse oma külmikus paneksin?
aga piparkoogiglasuuri tegingi esmakordselt ise. ma ei tea miks ma arvasin, et see on hull mäkerdamine ja nagunii ei õnnestu. tegelikult oli täitsa lihtne ja kivistus ka, kuigi ma tuhksuhkru kogust mõõta kuidagi ei saanud. poolik pakk oli ja samasuur täis pakk, nii panin tunde järgi. mis on esmakordsel tegemisel päris ‘hea’ mõte ju. eriti magusate asjade juures, mida ma teen (erinevalt soolasest) üsna täpselt retsepti järgi, sesst muidu kas ei kerki, jääb vedel, jääb kõva, ei jää vormi või tuleb muidu (tavaliselt maitselt küll söödav) käkk välja.
mul on pilte ka, aga ma pole eriti viitsinud töödelda neid.
kuigi aja oleksin leidnud, sest üks plaanitud asi jäi osade töövahendite mitteleidmisel ära. ehk siis homme on veel nikerdamist.

0912199770.jpg

horoskoope tänaseks

Before you decide there’s no way you could ever possibly do what ‘they’ have asked of you, take a moment to think about exactly what it involves. You may be so frustrated with past issues that you aren’t able to clearly see your present capabilities.
Accident-prone? Oh, maybe just a touch. Bruises are one thing, but if you sprain anything, resolve to hide out in a safe place for at least two days.

iseenda eest tuleb ise seista

lugesin seda ja jäin mõttesse.

Today, my boyfriend’s mother called me. She assumed that I bought him a PS3 for Christmas, and she and the rest of his family have only purchased him games to go with it. The thing is, I already got him an expensive gift. Now, I have to scramble to come up with the money to get this for him instead, and save the coat I bought for his birthday. FML

see on suurepärane näide nii sellest, et inimesed ei suuda üksteise mõtteid lugeda kui manipuleerimisest. ning sellest, kui ei osata öelda ‘ei’, olgu selle põhjused siis millised iganes.
loota jääb, et kirjutaja suudab sellest olukorrast oma järeldused teha ja õppida.

‘järgmine klient’

eile oli siis taaskord see päev, kui läks napilt, et kassasabas minu ees olnud onu oleks minu ostud ka omale ‘saanud’. sest seda pulka ei olnud vahel, et ‘järgmine klient’.
mina muidugi suhtun nii, et kui minu ees olija soovib maksta mu kauba eest ka, siis ma annan talle selle võimaluse. oma kauba järele panen alati kenasti pulga, sest mina teiste eest maksta ei soovi.
vahel panen ette ka siiski, kui mul juhtub hea tuju olema.
aga üldiselt.. et mispidi ikkagi normaalne oleks?

mahlane kanasalat

olgu siis, publiku tungival nõudmisel panen järgmise retsepti siia. nädala jooksun äkki toon mõne veel üle, mis teises blogis ripakil praegu 😛
ei saa salata, et see salat (head sõnad juttis muidugi) on saanud inspiratsiooni kunagisest Geogre Brownes’-nimelise söögikoha mingist salatisaiast. see oli muidugi ammu-ammu, aga mu mälu järgi oli selline suur sai, mille peale kaks salatit, milledest üks selline kanasalat.
kuna ma söön seda tavaliselt ikkagi salati kujul, siis olen lisanud sinna ka mingi kapsalise juurde.
2 küpsetatud (grillitud-praetud vms) kanafileed
veerand keskmist hiinakapsast
1 purk (340g) magusat maisi
paar kõvemat ja hapumat õuna (poe omadest oleks Granny Smith ilmselt sobivaim)
majoneesi
hapukoort
soola, karrit jm maitseaineid vastavalt soovile
kanafileedena kasutasin seekord kaupluse õhtust soodushinda ja ostsin grillitud kanarinnaku. aga võib võtta ahjukana fileed nt või osta fileed ja praadida pannil maitseainetega, st. mis on käepärast ja mugavam.
jahutatud filee lõika sobivateks salatitükkideks. hiina kapsas haki ribadeks. õunad puhasta südamikest ja soovi korral koori ning lõika kanatükkidega sobivateks kuubikuteks. mais nõruta. sega kõik koostisained kokku.
kastmeks võta ca 2/3 majoneesi ja 1/3 hapukoort, maitsesta soola, vähese karri ja soovi korral nt valge pipraga või hakitud tilliga ning vala salatile. kastme koguseid ei oska ma kahjuks öelda, aga vast nii 400ml võiks kokku tulla.
loomulikult võib kasutada ka muid kanalihatükke, mis on mingist muust toidust järgi jäänud.

kanasalat734.jpg