eriti lihtne on see, et ei pea isegi ploome olema, täiesti suvalised marjad või puuviljad sobivad ka sinna peale 🙂
ma eesti internetist ei jõudnud sobrada, ilmselt on mingeid analoogseid retsepte olemas, mina sain jälle kusagilt ingliskeelsest keskkonnast algse retsepti. ma grammidesse ei hakanud ümber arvutama, ise kasutan nagunii mahuühikuid, panen siia ka nendega siis.
pane ahi sooja 180 kraadi peale.
350ml jahu
2tl küpsetuspulbrit
0,5tl soola
sega kuivained omavahel.
180-200ml suhkrut
1 muna
50ml taimeõli
120ml piima
löö munad suhkruga segamini, lisa õli ja piim ning sega korralikult, lisa kuivainetele ning sega ühtlaseks taignaks. vala korralikult määritud või küpsetuspaberiga määritud koogivormi.
kümmekond ploomi (või paar peotäit marju või muid puuvilju)
1spl kaneeli
1tl suhkrut
paari tl jagu võid
lõika ploomid pooleks ja eemalda kivid, lõika veel pooleks (et jäävad veerandikud). aseta kenasti koogile. puista peale suhkrut ja kaneeli, aseta koogile ka võitükikesed.
ahju ja küpsema, umbes 45 minutit kulub. süüa võib kohe, kui kannatab. vaniljekaste sobib ka sinna kõrvale. soovi korral võib ka tuhksuhkrut peale raputada.
