vot praegu tunnen ma puudust:
talvel tunnen ma puudust isiklikust kaminast. aga lummetuisanud või porisest teest mitte.
keeruline, ma ütlen.
erinevatest rabarberikookidest sai siiber. niisiis sai v
ja katsugu keegi viriseda, et suve ei ole! vägagi on. täiesti suurepärane suvi meie kliima kohta ja rumal oleks loota, et see jääbki kestma.
vähem nahavähki 😛
eile õhtul istusin Radissoni Lounge24-s ja pole parata, selline õhtune aeg seal on lihtsalt imeline. absoluutselt pole oluline, kellega seal suveõhtul olla. sest kui on selline, suvi, siis ongi seal chill. noh, mõni koht on Tallinnas ikka veel, aga ega neid liiga palju ei ole.
muidugi, jah, vaarikamojito.
kirju Suvi.
suure tähega 🙂
hoolimata sellest, et teadlikult on mul praegu üsna ükskõik, mis mu ümber toimub ja ma olen endaga rahus, on mu unenäod häirivad.
ma ei saa öelda, et just otseselt halvad, justnimelt negatiivselt häirivad. sellised, ohtukuulutavad, hoiatavad, tähelepanu nõudvad. hommikuti ärkan ebamäärasesse olematusse ja mul läheb hetk aega, et päevaga kohaneda.
põhimõtteliselt püüan ma neid unenägusid ignoorida.
sest mind lihtsalt ei huvita.
mulle ei ole mingeid häireid oma heaolumulli vaja.
ma lihtsalt ei viitsi kirjutada. ma lihtsalt pole sel nädalal teinud arvutis ühtegi asja, mida plaanisin. shame on me! sest osad olid mingid natuke töised asjad.
aga ma lihtsalt pole tahtnud.
reisipiltidest ei tasu rääkidagi.
õu. sääsed. raamat. grill. helkivad ööpilved. mesilassülem. kassid. päike.
ahjaa, kohv on ilmselt piisavalt jahtunud ja neli burgerisaia jagub täpselt nelja lapse vahel ära.
lihtne ja maitsev grillmaius, paras küpsetada grillil, kui liha on maha võetud, aga söed veel leiged.
1 ananass
300g Farmi toorjuustu
2 spl mett
poole sidruni (või soovi korral laimi) mahl ja koor
võta toorjuust veidi varem külmkapist välja, et saaks pehmeneda.
vahusta toasoe toorjuust mee ja sidrunimahlaga, lisa riivitud sidrunikoor. kui eelistad laimimaitset, kasuta laimi.
puhasta ananass ja lõika ca 1-1,5cm viilud. aseta grillile ja grilli mõlemat poolt (sõltuvalt grilli kuumusest) 3-5 minutit.
aseta grillitud ananassiviilud taldrikutele ja kaunista toorjuustukreemiga.
soojalt on parim!
niidud on niitmisel. siin-seal mürisevad traktorid ja ilmuvad uued pallid, täis silo või heina.
puisniit oli niiske ja rohi jaanipäevaks kõrgeks kasvanud. vihmasabingi tuli peale.
sain käe suitsuahjuga valgeks. eelmised ‘kogemused’ on rohkem kui pool eluiga tagasi. ah et ma olen juba nii vana?
mul on puhkusejärgne puhkus. ja pole sel kodumaisel suvel häda midagi. no ei ole jah kogu aeg päike ja soe – aga ausõna, ei tahagi 😛
pilt on nädala tagant.
reisilt tagasi.
lühidalt toidust: peamiselt sõime mehhiko toite. enamasti on seal siis tortilla, mida on töödeldud kas tacoks (st, mingi täidis lihtsalt sees) või enchiladaks (lisaks täidisele on soust ka peal), kõrvale riis ja üpris hallikad oad 🙂 heal juhul on paar ampsukest salatit ka. peaks ütlema, et sellsit kõva tacot (meil müüakse hard shelle ka) sain ma seal ainult korra ja sel juhul oli tegu friteeritud pehme tortillaga.
burksi sain paar korda. ma räägin siin korralikult burksist, mitte mingist kiirsöögi omast. kiirsööki sai ka, ma võtsin salatit – mida ei jaksanud ära süüa.
ning bbq maitses seal värskem, kui enamik Eestis restodes proovitutest. ehk sain kinnitust sellele, mida olen kahtlustanud – meil ilmselt tehakse mingi ports valmis ja siis soojendatakse klientidele. njah.
kontrastidest rääkides, Dallases sai värsket jalopenot kilohinnaga kuni 30 eeku, vast ökopoes oli veidi kallim. Stockmann müüb sama kilohinnaga 411 eeku. nagu päris-päris karm vahe või mis?
ma saan aru jah, et meil nii odavalt ei saa müüa, aga.. ?
küsimärk jääb õhku ikkagi.
sest noh, näiteks arbuusi ja värske maisi hindades ei ole suurt vahet, kui ümber arvestada. need ju ka veidi troopilisemad viljad.
et meil saab 35 krooni eest umbestäpselt 8 nisutortillat ja seal saab selle raha eest ca 30cm kõrguse torni neidsamu, on samuti hämmastav. sest see tortilla ei nõua vegetatsiooniperioodi, vaid peamiselt jahu ja vett, veidi soola ja õli, ning küpsetamist.
