Kõõrutab ploomide poole

Kõõrutab ploomipuu poole
1 kilo broileritükka
400 g. musti kuivatet kivideta ploome
2 sibulit
pool teelusikat safranit
2 suurt kardulast
toiduõli
soola
Sopsuta ploomid veega üle ja pane pooleks tunniks paari klaasi külma veega likku.
Sippul kõrge servaga pannil õhkpeeneteks viiludeks lasta ja pannil tulises õlis kuldseks – nagu ikka. Parajaks löödud kanatükid sippula pääle, siis sool ja ploomid koos ploomi leoveega. Pool tundi haududa.
Pärast seda: kartul sentimeetrijämedusteks tükkideks ja koos safraniga kaagale manu. Kümme minti tõmmata.
Vein: merlot

aegajalt..

ääää.. hea tobu, ei vaadanud ilmateadet ega isegi aknast õue hommikul. selge tühi talvehommik jääb seega pildistamata, sest ma tobu ei võtnud kaamerat kaasa. nii tühja linna sellisel kellaajal naljalt ei kohta. niuc. tahan pilti teha! ja mitte mingist üritusest, vaid lihtsalt niisama.
/ega ma ei julge eriti palju seda fotokotti tarida ka ju ikka veel/