peale kamatahvlit tundsin, et jälle elan – mõnda aega.
teise tahvli surusin tahtejõudu kokku võttes külmkappi, koos supipotiga.
kiusatusest eemalehoidmiseks lähen magama.
magamistuba ja köök on korteri eri otstes.
arvutist külmkapini on 5 lühikest sammu (või 3 pikka).
ma ei taha mõeldagi kõigele, mis ma pean homme ära tegema.
Aasta: 2004
tibimõtted vol.2
nutt ja hala.
ma vist ei leiagi sel aastal normaalseid vaba-aja jalatseid. ühed mitte-vaba-aja omad ma nüüd sai, aga need sobivad umbes 2 paari pükstega mu garedroobist ja arvatavalt mitte ühegagi mu pikkadest seelikutest. aga kõik muud olid veel hullemad. ma saan aru, et mood ja kõik, aga väidetavalt on praegu siiski suhteline moevabadus. miks siis mitte jalatsiturul??
lihavõttetort
et pühadest mitte märkamatult mööda libiseda, pakun välja ühe beseekoogi.
100g mandleid
4 munavalget
50g suhkrut
100g vahukoort
aprikoosikompotti
jahvata mandlid. vahusta munavalged kõvaks vahuks, lisa alles lõpus suhkur ja mandlid ning sega kergelt läbi. eelsoojendusega 175-kraadi kuumuses ahjus küpseta 20 minutit.
peale jahtumist vahusta vahukoor, kata kook sellega ning kaunista aprikoosidega 😉
lihav
et p
päevalill tänaseks õhtuks
ma ei tea, mismoodi see päevalilleke Pärispea randa jõudis. tuult, merd ja kive trotsides ta seal eelmise suve lõpus kasvas ja püüdis päikest. kingin ta ka kõigile selle lehe külastajatele 😉
emarõõmud ;)
laps on voodis selili, käed õieli, kisab ‘emme siia, emme siia, emme anna kalli!’
.. siis hoiab kõvasti-kõvasti mu kaela ümber kinni, sosistab ‘kalli-kalli’ ja teeb mopsti ka 😉
kadunud armastused I
kõik need
kadunud armastused
eilse & homse vahel
üks hullumäng
üha kiiremini tiirlevas ilmas
peelgimõrades otsin sind
& siiski
on midagi kadunut
see mida leian
hakklihasüdamed
6 vormileivaviilu
võid, peterselli
400 g väga head loomaliha (fileed)
2 tl konserveeritud rohepipraterasid
soola, pipart
tillukesi kurke
Lõika igast vormileivaviilust 2 ilusat südant metallis piparkoogivormiga. Määri saiale võid ja raputa peale pisut peterselli. Sega hakkliha hakitud rohepipraga ja jaga see igale leivaviilule. Lase hakklihal saiatükikeste peal pisut laiali valguda. Prae esmalt lihapool (1-2 minutit) ja seejärel saiapool. Serveeri taldrikul, mida kaunistad hakitud sibula, värske salati ja tillukeste kurkidega.
täiskuu
täiesti tühi aprill. siin. tegelikult on kiire.
ma tahan ikka lebada päikeses ja mõnuleda.
aga selle asemel pakutakse hoopis peaaegu-täiskuud ja üsna külma ööd. brr.
Cabernet Ruigam
kakkuke uuris searetsepte ja kuna mul on ikka veel loominguline kriis ;), siis saab ühe kopi-paste Volksu kogumikust.
600 g sea sisefileed
1 teelusik koriandriseemneid
1 teelusik fariinsuhkrut (kõlbab ka tavaline)
3 teelusikut oliivõli
klaas punaveini (cabernet sauvignon)
sool, pipar meki järele
Notsufilee lõigatakse sentimeetripaksusteks ristiviiludeks, pannakse õliga määritud pärgamentpaberi vahele ja tambitakse pisut. Uhmris purustatakse koriandriseemned ning lisatakse sinna sool, pipar ja suhkur, segatakse kokku.
Siga mätsitakse mõlemalt poolt selle seguga kokku. Pann kuumaks ja õli pääle. Pruunistate mõlemalt poolt kõik notsutükid. Kui see valmis, asetate kogu liha veelkord pannile, katate veiniga, hoiate minuti väga kõval tulel, siis aga leek vaikseks ja pool tunnikest siga kaane all hauduma peab.
Valmis siis, kui vedelik siirupi paksusega. Liha vaagnale. Kaste läbi sõela kannu.
Vein: Cabernet Sauvignon loomulikult!
teie Volks