Salatipõhjaks:
jääsalatit, palju keski tahab
väikseid kappareid
rediseid
balsamiäädikat tunde järgi
tsipa oliivõli
tsipa vedelat mett
salati pääle
külmsuitsu gorbua
külmsuitsu tuura ja
õrnsoola siia tükka
pluss korralik törts karulauguga toorjuustu (saksa toode)
ja semillion